Uống nước lạnh có tốt không? Lợi ích và tác hại của việc uống nước lạnh
Nước và Sức khoẻ
Trong những ngày nóng bức, một ly nước lạnh là lựa chọn giải khát lý tưởng của nhiều người. Tuy nhiên, bên cạnh cảm giác dễ chịu đó là thắc mắc liệu việc uống nước lạnh có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ phân tích toàn diện về lợi ích và tác hại của việc uống nước lạnh, giúp bạn có cái nhìn khách quan và lựa chọn cách uống nước phù hợp nhất với cơ thể.
Uống nước lạnh và những tác dụng tích cực
Mặc dù có nhiều ý kiến trái chiều, việc uống nước lạnh vẫn mang lại một số lợi ích sức khỏe đáng kể nếu được sử dụng đúng cách và vào đúng thời điểm. Dưới đây là những tác động tích cực của việc uống nước lạnh đã được nghiên cứu.
Giúp tăng cường trao đổi chất
- Hiệu ứng sinh nhiệt: Khi uống nước lạnh, cơ thể phải tiêu hao năng lượng để nâng nhiệt độ của nước lên bằng nhiệt độ cơ thể (khoảng 37°C). Quá trình này được gọi là sinh nhiệt và đòi hỏi cơ thể phải đốt cháy calo.
- Tăng hoạt động trao đổi chất: Theo nghiên cứu, uống khoảng 500ml nước lạnh có thể tăng tỷ lệ trao đổi chất lên đến 30% trong vòng 60-90 phút sau khi uống.
- Hỗ trợ quản lý cân nặng: Với hiệu ứng tăng cường trao đổi chất, uống nước lạnh có thể là một phần nhỏ trong chiến lược kiểm soát cân nặng, khi kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý và tập luyện.
Giữ nước cho cơ thể một cách lành mạnh
- Cung cấp nước nhanh: Nước lạnh được hấp thụ nhanh hơn vào máu, giúp bù nước hiệu quả sau khi vận động hoặc trong thời tiết nóng.
- Thỏa mãn cơn khát hiệu quả: Nước lạnh tạo cảm giác thỏa mãn hơn khi khát, giúp bạn dễ dàng uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày.
- Duy trì cân bằng điện giải: Nước lọc uống trực tiếp tại vòi như nước từ thiết bị lọc nước Mitsubishi Cleansui giúp bổ sung các khoáng chất cần thiết như Canxi, Kali, Natri và Magie, đặc biệt quan trọng khi cơ thể mất nhiều mồ hôi.
Phục hồi thể trạng sau vận động mạnh
- Hạ nhiệt cơ thể: Sau khi tập luyện, nhiệt độ cơ thể tăng cao, nước lạnh giúp giảm nhiệt nhanh chóng, ngăn ngừa tình trạng quá nóng.
- Giảm viêm cơ: Nhiệt độ thấp có thể giúp giảm viêm và đau nhức cơ sau khi tập luyện cường độ cao.
- Tăng cường phục hồi: Uống nước lạnh sau tập luyện giúp tăng lưu lượng máu đến cơ, thúc đẩy quá trình phục hồi và tái tạo cơ.
Hỗ trợ giảm đau
Một số nghiên cứu cho rằng nước lạnh có tác dụng giảm đau trong một số trường hợp:
- Giảm đau họng nhẹ: Nước lạnh có thể làm dịu cảm giác đau rát họng, đặc biệt khi bạn bị viêm họng nhẹ hoặc khô họng. (Tài liệu tham khảo: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/sore-throat/diagnosis-treatment/drc-20351640)
- Giảm mệt mỏi cơ bắp: Uống nước lạnh sau vận động giúp giảm cảm giác mệt mỏi, đau nhức cơ bắp.
- Tác động tâm lý: Cảm giác mát lạnh của nước có thể giúp phân tán sự chú ý khỏi cơn đau, tạo hiệu ứng giảm đau tạm thời theo cơ chế tâm lý. (Tài liệu tham khảo: https://health.clevelandclinic.org/gate-control-theory-of-pain)

Uống nước lạnh có tốt không? Một số lợi ích khi uống nước lạnh
>> Xem thêm: Uống nước ấm có tốt không? 7 lợi ích từ nước ấm đối với sức khỏe
Những rủi ro khi giải khát bằng nước lạnh
Bên cạnh những lợi ích trên, vậy uống nhiều nước lạnh có tốt không? Dưới đây là những rủi ro của việc uống nước lạnh quá nhiều.
Gây ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa
- Co thắt dạ dày: Nước lạnh có thể gây co thắt các mạch máu và cơ ở dạ dày, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
- Đông đặc chất béo: Nhiệt độ thấp có thể làm đông đặc chất béo trong thức ăn, khiến chúng khó tiêu hóa hơn và có thể gây cảm giác nặng bụng, khó tiêu.
- Ảnh hưởng đến enzyme tiêu hóa: Enzyme tiêu hóa hoạt động tốt nhất ở nhiệt độ cơ thể. Nước lạnh có thể làm giảm hiệu quả hoạt động của các enzyme này, làm chậm quá trình phân hủy thức ăn.
- Tăng nguy cơ đau bụng: Đặc biệt đối với người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, uống nước lạnh có thể gây đau bụng, chuột rút hoặc tiêu chảy.
>> Xem thêm: [Giải đáp] Nước ion kiềm có tốt cho người đau dạ dày không?
Làm giảm nhịp tim
- Kích hoạt phản xạ đầu mạch: Khi nước lạnh tiếp xúc với thành sau họng, có thể kích hoạt phản xạ đầu mạch (vagal reflex), làm giảm nhịp tim tạm thời.
- Gây choáng cho tim: Ở những người nhạy cảm, uống nước quá lạnh có thể gây cảm giác choáng, hụt hơi hoặc khó chịu ở vùng ngực.
- Ảnh hưởng đến huyết áp: Nhiệt độ thấp có thể tác động đến sự co giãn của mạch máu, ảnh hưởng đến huyết áp trong thời gian ngắn.
Gây đau họng và mũi
- Kích ứng niêm mạc họng: Nước lạnh có thể gây kích ứng niêm mạc họng, dẫn đến cảm giác đau rát hoặc khó chịu, đặc biệt ở người có họng nhạy cảm.
- Tăng nguy cơ viêm họng: Tiếp xúc thường xuyên với nước lạnh có thể làm tăng nguy cơ viêm họng, đặc biệt trong thời tiết lạnh hoặc khi cơ thể đang nóng.
- Ảnh hưởng đến xoang mũi: Nhiệt độ thấp có thể gây co thắt mạch máu ở vùng mũi, làm tăng áp lực xoang và gây khó chịu ở những người bị viêm xoang.
- Tăng tiết dịch nhầy: Một số người có thể bị tăng tiết dịch nhầy ở họng và mũi sau khi uống nước lạnh, gây cảm giác khó chịu và thường xuyên phải hắng giọng.
Gây ê buốt răng
- Kích thích dây thần kinh răng: Khi nước lạnh tiếp xúc với răng, đặc biệt là những răng có men bị mòn hoặc lộ ngà, có thể kích thích dây thần kinh, gây cảm giác ê buốt hoặc đau nhức.
- Tăng độ nhạy cảm của răng: Uống nước lạnh thường xuyên có thể làm tăng độ nhạy cảm của răng theo thời gian, khiến răng phản ứng mạnh hơn với cả nóng và lạnh.
- Ảnh hưởng đến trám răng: Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể ảnh hưởng đến các vật liệu trám răng, gây co giãn và có thể làm giảm tuổi thọ của các mẫu trám.

Uống nước lạnh nhiều có tốt không? Uống nhiều nước lạnh sẽ gây ê buốt răng
Ai không nên uống nước lạnh nhiều?
Dưới đây là một số nhóm người nên hạn chế hoặc tránh uống nước lạnh để bảo vệ sức khỏe.
- Trẻ nhỏ: Hệ tiêu hóa của trẻ em còn non nớt và nhạy cảm. Uống nước lạnh có thể gây đau bụng, tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa. Trẻ em nên được cho uống nước ở nhiệt độ phòng hoặc ấm nhẹ để hỗ trợ hệ tiêu hóa phát triển khỏe mạnh.
- Người có bệnh lý đường hô hấp: Những người bị hen suyễn, viêm phế quản, viêm xoang mạn tính hoặc dễ bị viêm họng nên tránh uống nước lạnh. Nhiệt độ thấp có thể kích thích các triệu chứng và làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.
- Người bị rối loạn tiêu hóa: Những người mắc các bệnh như trào ngược dạ dày-thực quản (GERD), hội chứng ruột kích thích (IBS), viêm dạ dày, đau dạ dày mạn tính nên hạn chế uống nước lạnh. Nhiệt độ thấp có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng và gây khó chịu.
- Người cao tuổi: Hệ tiêu hóa và miễn dịch ở người cao tuổi thường kém khỏe hơn. Uống nước lạnh có thể gây khó tiêu hoặc làm tăng nguy cơ nhiễm lạnh. Nước ấm thường là lựa chọn tốt hơn cho người cao tuổi.
- Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt: Nhiệt độ thấp có thể làm tăng co thắt tử cung và tăng cường cảm giác đau bụng kinh. Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt nên ưu tiên uống nước ấm để giảm đau và cải thiện lưu thông máu.
- Người bị đau nửa đầu kiểu Migraine: Một số người bị Migraine có thể nhạy cảm với nhiệt độ lạnh, và uống nước lạnh có thể kích hoạt cơn đau đầu. Nếu bạn nhận thấy mối liên hệ giữa uống nước lạnh và cơn đau đầu, nên chuyển sang uống nước ở nhiệt độ phòng.
- Người vừa tập luyện cường độ cao: Mặc dù nước lạnh có thể giúp hạ nhiệt cơ thể, nhưng uống quá nhiều nước lạnh ngay sau khi tập luyện cường độ cao có thể gây sốc nhiệt cho cơ thể và ảnh hưởng đến quá trình phục hồi. Nên uống từ từ và bắt đầu bằng một vài ngụm nhỏ.
>> Có thể bạn quan tâm:
Lưu ý khi sử dụng nước lạnh
Để tận dụng lợi ích của nước lạnh mà giảm thiểu tác hại, bạn nên chú ý một số vấn đề dưới đây khi uống nước lạnh.
- Uống từ từ, không uống quá nhiều một lần: Nên uống nước lạnh từng ngụm nhỏ và từ từ để tránh sốc nhiệt cho dạ dày và cơ thể. Uống quá nhanh hoặc quá nhiều có thể gây co thắt dạ dày, đau bụng hoặc thậm chí là đau đầu do lạnh.
- Kết hợp uống nước ấm xen kẽ: Để cân bằng nhiệt độ cho cơ thể, bạn nên xen kẽ giữa nước lạnh và nước ấm trong ngày. Đặc biệt vào buổi sáng khi vừa thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ, nước ấm là lựa chọn tốt hơn để kích thích tiêu hóa và thư giãn cơ thể.
- Tránh uống nước lạnh ngay sau khi vừa ăn no: Sau khi ăn, dạ dày cần nhiệt độ ổn định để tiêu hóa thức ăn hiệu quả. Uống nước lạnh có thể làm giảm nhiệt độ dạ dày, làm chậm quá trình tiêu hóa và có thể gây khó tiêu. Nên đợi ít nhất 30 phút sau bữa ăn mới uống nước lạnh.
- Sử dụng nước lạnh sạch, đảm bảo vệ sinh: Chất lượng nước là yếu tố quan trọng hàng đầu. Nên sử dụng nước đã qua lọc từ các thiết bị lọc nước uy tín như Mitsubishi Cleansui để đảm bảo loại bỏ tạp chất, vi khuẩn nhưng vẫn giữ lại các khoáng chất tự nhiên có lợi. Tránh sử dụng đá từ nguồn nước không đảm bảo vệ sinh.
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp: Nước lạnh lý tưởng nên ở nhiệt độ khoảng 10-15°C, không nên quá lạnh (dưới 5°C) vì có thể gây sốc cho cơ thể. Nước mát ở nhiệt độ phòng (20-25°C) thường an toàn hơn cho hầu hết mọi người.
- Theo dõi phản ứng của cơ thể: Mỗi người có phản ứng khác nhau với nước lạnh. Nếu bạn cảm thấy khó chịu, đau bụng, hoặc bất kỳ triệu chứng không thoải mái nào sau khi uống nước lạnh, hãy điều chỉnh nhiệt độ hoặc lượng nước phù hợp.
- Tránh uống nước lạnh khi đang nóng người: Sau khi vận động mạnh hoặc khi cơ thể đang nóng, nên để cơ thể hạ nhiệt từ từ trước khi uống nước lạnh. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể gây sốc nhiệt và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nên uống nước lạnh khoảng 10 đến 15 độ C
>> Có thể bạn quan tâm: 8 khung giờ uống nước giúp bạn duy trì và nâng cao sức khỏe
Tóm lại, uống nước lạnh có tốt không? Câu trả lời phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe cá nhân, thời điểm uống và lượng nước uống. Về mặt lợi ích, nước lạnh có thể giúp tăng cường trao đổi chất, bù nước nhanh chóng, hỗ trợ phục hồi sau vận động và giảm đau trong một số trường hợp. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn những rủi ro như ảnh hưởng đến tiêu hóa, làm giảm nhịp tim, gây đau họng, mũi và ê buốt răng.
Lựa chọn nguồn nước sạch, an toàn như nước sau lọc từ thiết bị lọc nước Mitsubishi Cleansui là điều cần thiết để đảm bảo không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn bảo vệ sức khỏe lâu dài cho bạn. Các sản phẩm lọc nước của Cleansui giúp loại bỏ tạp chất, vi khuẩn nhưng vẫn giữ lại các khoáng chất tự nhiên có lợi như Canxi, Kali, Natri và Magie để duy trì sức khỏe tổng thể.
Để tìm hiểu thêm về các thông tin hữu ích liên quan đến nước và sức khỏe, cũng như các giải pháp nước sạch cho gia đình, bạn có thể truy cập website chính thức của Mitsubishi Cleansui để được tư vấn chi tiết hơn.